منع بيع الخضار والفواكه خارج حدود «المحال» المرخصة
04-12-2010 03:21 مساءً
0
0
734
أصدرت وزارة الشؤون البلدية والقروية تعميماً إلى كافة الأمانات والبلديات في المناطق، ينص على عدم السماح لمحال بيع الخضار والفواكه بعرض وبيع المنتجات خارج حدود المحل المرخص لهذا الغرض.
وشددت الوزارة في تعميمها على أهمية منع أصحاب المحال من عرض أي غذاء مجمد عند درجة حرارة أعلى من 18 درجة مئوية، وكذلك منع إعادة تجميد أي مادة غذائية تعرضت للانصهار مرة أخرى.
ونبهت إلى ضرورة ألا تتجاوز درجة حرارة مكان حفظ الأغذية المبردة (اللحوم، الدواجن، البيض، السلطات، العصائر، الجبن، ومنتجات الألبان) في البقالات والأسواق المركزية أربع درجات مئوية.
وحذرت الوزارة محال بيع الغاز من عرض أو بيع أي منتج غذائي مثل (مياه الشرب أو المياه الغازية)، وذلك لمخالفته للوائح والاشتراطات الصحية.
وأكدت أنها ستعمل على تطبيق لائحة الغرامات والجزاءات الخاصة بالمخالفات البلدية، وكذلك اللوائح والاشتراطات الصحية بحق المخالفين، مشيرة إلى أنها ستوقع أقصى العقوبات عند تكرار المخالفات.
الحياة - الصحة والحياة talalzari.com