• ×

هل أنت مصاب بالسكري؟ أو تقوم بالتسوق لشخص مصاب بالسكري؟

هل أنت مصاب بالسكري؟ أو تقوم بالتسوق لشخص مصاب بالسكري؟
0
0
989
  فيما يلي بعض النصائح المفيدة عند التسوق أو عند اعداد الطعام:

* بدلاً من اختيار صنف واحد من المجموعات الغذائية أثناء التسوق الأفضل شراء طعام متنوع مثل الحبوب الكاملة، الخضار، والفواكه.

* بدلاً من شراء خبز أبيض.. الأفضل شراء. خبز أسمر (بر).

* بدلاً من اختيار منتجات كاملة الدسم من الحليب واللبن والزبادي.. الأفضل شراء منتجات قليلة الدسم.

* بدلاً من اختيار اللحوم الحمراء.. الأفضل شراء دجاج أو سمك قليلة الدهون.

* يفضل استخدام التوابل الطبيعية في اعداد الطعام لإعطاء نكهة للطعام مثل الخل، الليمون، والأعشاب والصلصات القليلة الدسم.

* تقليل الدهون في الطبخ قدر الإمكان وذلك بإعداد الطعام بالشوي والتحميص، السلق بدلاً من القلي.

* بدلاً من استخدام السكر في المشروبات الساخنة استخدم السكر البديل.

* اختيار الأغذية القليلة بالسعرات الحرارية والدهون مثل الخضروات والفاكهة واللبن أفضل من التحكم بكميات المأكولات العالية السعرات مثل البطاطس والعصائر والحلويات.

* يجب تناول وجبة خفيفة صحية تحتوي على كميات كبيرة من الألياف وغنية بالعناصر الغذائية، وتكون أقل بالسكريات والدهون والسعرات الحرارية.

شذى الشنواني، الرياض - الصحة والحياة talalzari.com