بيكولاينات الكروم والإصابة بالسرطان

 

بيكولاينات الكروم.. للنحافة وزيادة العضلات.. والإصابة بالسرطان..

سجلت براءة اختراع مركب بيكولاينات الكروم كمكمل غذائي لخفض السمنة وزيادة العضلات بدون جهد، ولكن الدراسات التي استندت لها هذه المزاعم استخدمت طرقا غير تكنولوجية وغير معتمدة لقياس نسبة الدهن في الجسم. وقد قامت هيئة الغذاء والدواء الأمريكية باستخدام أحدث التقنيات لقياس مكونات الجسم، فتبين عدم وجود فارق بين من استخدم بيكولاينات الكروم لمدة شهرين مع الذين لم يستخدموه.

لا تكمن المشكلة هنا فقط، بل تم ملاحظة ثبات المركب وامتصاصه بشكل أسهل من الكروم العادي الموجود في الغذاء، حيث كشفت دراسة للدكتور جون فنسنت (باحث من جامعة ألاباما) وألقاه في إحدى المؤتمرات السنوية، أن هذا الثبات قد يسمح بالتراكم في الخلايا بشكل مؤذي للDNA مما يؤدي إلى خطر الإصابة بمرض السرطان، حيث تبين وجود تفاعلات تنتج الكروم الثاني الذي يتفاعل مع الأكسجين لتنتج جذور الهيدروكسيل، وهو عنصر معروف بأنه يسبب الطفرات وأنماط أخرى تؤذي الخلية، لذلك يجب توخي الحذر من تناول هذا المركب من قبل الرياضيون، وتزداد الخطورة بشكل أكبر عند تناول فيتامين C مع هذا المنتج.

د. عبد الله السدحان، الرياض - الصحة والحياة talalzari.com