تناول التفاح يقوي الجهاز الهضمي
01-22-2010 09:26 صباحاً
0
0
944
ينصح باحثون سويديون بتناول التفاح بشكل منتظم يقوي الجهاز الهضمي وتوصل باحثون بمعهد ابحاث الأغذية التابعة لجامعة كوبنهاجن ان الفئران التي خضعت لنظام غذائي طويل قائم علي التفاح تمتعت بجهاز هضمي أقوي.
والسبب من وجهة نظرهم هو البكتينات الموجودة في التفاح وهي نوع من الالياف التي لاتهضمها معدة الانسان ولكن باستطاعة البكتريا النافعة الاستفادة منها وأكد الباحثون ان النظام الغذائي المعتمد علي التفاح زاد من أعداد البكتريا النافعة والتي تساهم في إفراز بعض انواع الاحماض التي تخدم الخلايا الجدارية للمعدة.
الأهرام - الصحة والحياة talalzari.com